تحويل الكوارت إلى أونصات السوائل: الطهي والمشروبات والصيدلة

يساوي الكوارت الأمريكي الواحد بالضبط 32 أونصة سائلة. هذه علاقة ثابتة بدون تغيير. إذا كنت تعمل مع القياسات الإمبراطورية (المملكة المتحدة وكندا وأستراليا)، فإن الكوارت الإمبراطوري الواحد يساوي 40 أونصة سائلة بدلاً من ذلك. تحقق دائماً من النظام الذي تستخدمه وصفتك أو معداتك قبل التحويل، حيث أن خلطهما ينتج عنه خطأ بنسبة 25%.

غالباً ما تستخدم الوصفات الاحترافية الكوارت للمكونات ذات الحجم الكبير (المرقة والزيوت والألبان) لأنه من الأبسط قول '2 كوارت حليب' بدلاً من '64 أونصة سائلة'. تستخدم المكونات الأصغر والأكثر دقة أونصات السوائل للدقة. يواجه الطهاة المنزليون بشكل متكرر كلا الوحدتين، خاصة في الوصفات القديمة. يسمح فهم تحويل 1:32 بالتبديل السلس بين صيغ الوصفات وتعديل الدفعات لأحجام حصص مختلفة.